こんにちは!店主の松本です。
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パキスタンでは、太古の海が地殻変動により閉じこめられ、長年の間に干し上がって、岩塩として結晶化されました。 岩塩鉱の中では、丁重に岩塩の採掘が行われ、撮り出された岩塩の塊は、その後細かく砕かれサラサラのピンクロックソルトができ上がります。 ピンクソルトはまろやかな塩味なので、どんな料理にもお使い頂けます。 岩塩独特の香ばしい味で、肉の本来の旨味を引き立てます。 焼肉などの肉料理、卵料理、魚料理、野菜炒め、バーベキュー、天ぷら、とんかつ、生野菜の味付けや付け塩にどうぞ。