１）精肉卸し・加工・販売
昭和・平成・令和と変化する時代の中でひたすらに肉の目利きに磨きをかけ続けてきました。
神戸牛をはじめとするブランド和牛などを取り扱いながらも、常に世間が求めているトレンドに目を光らせ、新たな素材や商品も積極的に取り入れながら歩み続けています。
精肉のプロとして一頭買いを基本に、全ての部位のお肉を取り揃えております。
主要取引先
飲食店・ホテル・フェリー・小中学校・病院・介護施設・食品メーカー・通販会社 等
２）アウトパックシステム
スーパー様や各種ショップ内のオペレーションを最小限に抑えながら、精肉コーナーを開設することが可能になる、新しいスタイルのご提案です。
弊社では2024年より第３工場の稼働を開始し、すでにアウトパック事業を拡大しております。
いろは精肉店のアウトパックシステムでは、特別なノウハウは不要で、設備導入をせずに精肉コーナーを運営することが可能になり、取扱業者が限定される「神戸牛（KobeBeef）」をはじめ、各種ブランドをお取り扱い可能です。
取扱ブランド
神戸牛（KobeBeef）・佐賀牛・飛騨牛・但馬牛・神戸ポークプレミアム・三田ポーク・蔵雄ポーク・その他各種食肉ブランド
３）食肉加工業（オリジナル商品）
いろはビーフコロッケ・神戸ビーフコロッケ・<すき焼き風>神戸ビーフコロッケ
焼豚・ローストビーフ・ローストポーク・ローストチキン・ハム・ベーコン・佃煮 等
★油調理済み冷凍加工も可能
イベント出店者様や飲食店様、お弁当の仕出し業者様等への卸し販売も行っておりますので、お気軽にご相談ください。
